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4月8日,记者走访郴州城区多家农贸市场发现,猪肉价格近日已悄然下降。
前腿肉(瘦肉)28元/斤的价签在六角坝菜市场和东湾市场肉铺前格外引人注目。在罗家井农贸市场采买货物的餐饮店老板张先生告诉记者:“我们一般买稍微带皮的前腿和后腿瘦肉,因为买的量多,价格在26元一斤,前段时间肉价高的时候需要32元一斤。”
“很新鲜,都是当天的猪肉。”罗家井农贸市场肉铺老板热情地招揽顾客,据其介绍,最近的猪肉价格确实下降了,购买猪肉的顾客也比之前多了,但目前排骨和前夹肉价格降幅不明显。
据市商务局市场运行调节科3月31日至4月6日周动态分析数据显示,猪肉零售价格61.22元/公斤,环比下跌1.02%;其中鲜猪肉价格58.79元/公斤,环比下跌1.13%;精瘦肉价格为63.66元/公斤,环比下跌0.89%。“此前猪肉价格高,是受到非洲猪瘟影响。随着生猪生产的逐步恢复,猪肉价格慢慢回落是合理现象。”该科科长欧阳育军说。
“短期来看,我市生猪出栏数量增长不多,政策肉投放市场应该是肉价下降的主要因素。”市农业农村局畜牧科科长欧阳崇义分析认为,生猪生产的恢复过程需要一定周期,目前生猪出栏数量并没有大幅增加,所以猪肉价格应该是稳中略降。
(来源:郴州新闻网)
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