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来源：昆明日报-掌上春城

掌上春城讯多吃蔬菜好处多，可市民发现一向“低调”的叶类蔬菜，最近价格越来越“高调”，11月23日记者走访昆明蔬菜批发和零售市场发现，受降温、外调等影响，昆明叶类蔬菜价环比上涨30%左右。

当天，在篆新农贸市场，市民汪莉拿着新买的一把菠菜说： “菠菜怎么这么贵，价格直逼猪肉。”汪莉介绍，以前菠菜便宜时，4元至5元即可买到1公斤，10月下旬以来，菠菜一天一个价，现在已涨到11元至16元/公斤。实际上，涨价的不止是菠菜，不少市民在选购蔬菜时都发现，大白菜、小白菜、小苦菜、茴香菜、薄荷等常见叶类蔬菜的价格，价格都涨了不少。面对现在的菜价，有市民直呼：“有的蔬菜价快赶上猪肉价了。”

随后，记者走访家乐福超市、华润万家超市及篆新农贸市场、麻园综合市场、西山区和平农贸海鲜综合菜市场等地发现，现在市场上大白菜卖4元/公斤至7元/公斤、苦菜5元/公斤至6元/公斤、莲花白4元/公斤至7元/公斤、韭菜5元/公斤至9元/公斤、白芹菜8元/公斤至12元/公斤、菠菜11元/公斤至16元/公斤。与10月下旬相比，叶类蔬菜价环比上涨了30%左右。而土豆、莲藕、山药、南瓜、冬瓜等耐储存蔬菜价格变化并不明显。

蔬菜零售价上涨，批发价行情如何？在王旗营蔬菜批发市场，“菜篮子”总体稳定，当天王旗营蔬菜批发市场大白菜批发价2.2元/公斤，小白菜3.5元/公斤，空心菜7.5/公斤，小苦菜3/公斤，生菜3.8/公斤，茴香菜5/公斤，青花5.5/公斤，薄荷8.5/公斤，菠菜9/公斤，篱蒿菜11/公斤，价格也比10月上调了20%至50%不等。西山区和平农贸海鲜综合菜市场一位蔬菜经销商介绍，因蔬菜批发价上调，零售只有跟随调价，因菜价“高调”，他现在面临的是菜难买（批发），也难卖。

究竟是什么原因造成昆明叶类蔬菜价格上涨？在家乐福超市、华润万家超市生鲜采购相关负责人及云南云上之都农业发展有限公司相关负责人看来，今年冬天昆明蔬菜价格偏高，主要有四大因素，即之前河南省洪涝灾害，影响该区域蔬菜价格；国庆节过后，广州、广西、湖南、湖北等地蔬菜降温来得突然，影响蔬菜产量；之前云南多地不同程度出现干旱，导致本地蔬菜产量同比减少；现在北方降雪，直接影响南方各省蔬菜整体价格，如昆明、玉溪、楚雄等地蔬菜外运量增加，本地市场供给减少，才推动叶类蔬菜整体价格上涨。此外，今年蔬菜种子、化肥、农药等价格上涨，也拉高蔬菜种植成本。

叶类蔬菜还会涨吗？业内人士分析，预计后期叶类蔬菜供应充足，价格或将稳中有跌。

昆明日报全媒体记者：杨官荣

责编：李冬雨

编审：吴晨萍

终审：钱红兵

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