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今日平凉猪肉价格「猪肉价格今日价走势全国」
2023-07-28 22:23

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2023年一季度崆峒区主要畜禽及其产品市场价格变化监测情况如下:

一、生猪类价格呈现先下降后上涨再下降趋势。一季度仔猪均价为37.4元/公斤,生猪均价为14.5元/公斤,猪肉均价为26.2元/公斤。1—2月,生猪类价格呈现下降趋势;2—3月,生猪类价格略有回升。原因是去年第四季度全国疫情管控,养殖户压栏较多,1—2月集中出栏,导致生猪类价格下降;2—3月,二次育肥导致价格略回升。整体价格较去年同期变化不大。

二、羊肉价格大幅下降,牛肉价格先上升后下降,活牛价格下降。一季度活羊均价为28.5元/公斤,羊肉均价为64.2元/公斤;活牛均价为32.9元/公斤,牛肉均价为72.9元/公斤。1—3月羊肉价格持续下降原因,一是春节后,务工人员外流,人们对羊肉需求降低;二是天气逐渐变暖,羊肉消费下降。牛肉价格呈现先略上升后略下降趋势,是因为2—3月,大量进口牛肉冲击市场导致牛肉价格下降,养殖户见效益不大,因此,大量出售母牛,导致活牛价格下降。牛羊及其产品价格整体较去年同期变化不大。

三、鸡类产品波动不大,鸡蛋价格下降。一月份鸡肉均价为24.4元/公斤,二月份均价为24元/公斤,三月份均价为24.8元/公斤;活鸡价格一月份为21元/公斤,二月份为20.5元/公斤,三月份为21元/公斤;鸡蛋价格一月为12.8元/公斤,二月份为12元/公斤,三月份为10.9元/公斤。鸡蛋价格下降的原因是消费人口减少导致。活鸡、鸡肉、鸡蛋整体较去年同期变化不大。


来源崆峒区畜牧兽医中心

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