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电压力锅中倒入适量的水，开火煮沸，水沸后放入粽子，盖上锅盖。 用大火煮至充满气体后，转中小火煮半小时。 关火后，小火煮20分钟。 此时，压力已经自动释放。 拿出来吃吧。 如果不用电压力锅，普通汤锅需要中小火煮2小时以上。

如何用电压力锅煮粽子

粽子，是用粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族的传统节日食品之一。 粽子早在春秋时期就出现了，最初是用来祭祀祖先和神灵的。 到了晋代，粽子就成为端午节的食品。 粽子的主要材料是糯米、馅和若叶（或柊叶）。 由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味； 从口味上来说，粽子有咸粽子和甜粽子两种。

普通清水粽所需的材料是粽叶、糯米、棉线。 从馅料来看，北方有带小枣的北京枣粽，南方有绿豆、五花肉、红豆沙、八宝、火腿、蘑菇、蛋黄等馅料。 其中以广东腊肉粽和浙江嘉兴粽为代表。 另外，你还可以根据个人喜好，在饺子里加入自己喜欢的馅料。 煮粽子比较常见的烹饪方法是直接煮和电压力锅。 用电压力锅煮粽子，省时又省力。

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